Description
Inspiré par un de nos plats emblématique : nos Lunchs Bowls, Cet atelier vous propose d’apprendre à composer des assiettes véganes, saines, équilibrées et gourmandes !
Nous reprendrons quelques bases de la nutrition ainsi que les grands principes de la cuisine végétarienne et végane.
5 recettes réalisées par session à base de :
- Légume cru
- Légume cuit
- Légumineuse
- Céréales
- Tofu