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19.11.20 PÂTISSERIE VEGAN & SANS GLUTEN

18h – 20h30

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Description

De délicieuses pâtisseries sans oeufs, sans lait ou crème d’origine animal et sans gluten, vous pensez ça impossible ?!

L’Équipe de JOY healthy food vous démontre le contraire : du simple cake et dessert familial, en passant par les entremets, la tarte au citron meringué et le layer cake… découvrez les secrets de la pâtisserie vegan et sans gluten.


Thème du 19 novembre 20 :  Layer cake (base, crème, garniture et technique de montage)