Anniversaire, mariage, baby shower ...
Un évènement inoubliable = Un gâteau exceptionnel !
Barbara notre pâtissière vous propose de merveilleux gâteaux : cakes, tartes, entremets, layer cakes et pièces montées ... sans gluten, sans lactose et option vegan possible !
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Commande minimum 72h d’avance, prendre contact avec nous via : joyhealthyfood@gmail.com
MENU DES PÂTISSERIES SUR MESURE EN PRÉ-COMMANDE :
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Layer cake
Prix à la part : 6€ / à partir de 6 personnes _____________________ 6 pax = 15cm / 8 pax = 18cm / 10pax = 20cm ... !!! 1er étage à partir d'au minimum 12personnes.
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Modulez votre Layer Cake
La base — nature, vanille, chocolat, citron, matcha
La crème fouettée — vanille, chocolat, matcha, agrumes, coco
La garniture — fruits frais (selon saison), compoté de fruits, caramel, praliné
La finition — naked cake OU recouvert avec crème fouettée (+ 3 / 6 / 8€ ) OU chocolat (+ 5 / 10 / 15€ )
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Entremet
Prix à la part : 6€ / à partir de 4 personnes _____________________ 4 pax = 15cm / 6 pax = 18cm / 8 pax = 20cm ...
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Modulez vos entremets
La base — amande, noisette, coco, croustillant chocolat, pistache(+1€ la part)
La mousse — vanille, chocolat, caramel, agrumes, fruits rouge, exotique & fruits selon saison …
La gelée ou l'insert — chocolat, caramel ou fruits
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Décors
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Autres fleurs : sur devis
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Crème ou Ganache à la poche à douille
6€ -
Fleurs comestibles
8 / 12 / 15€8 / 12 / 15€ -
Fruits
6€ -
Fruits & fleurs
10 / 15 / 20€10 / 15 / 20€ -
Pop Corn caramel ou chocolat
4€ -
Pralin croustillant
6€
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Pour chaque type de pâtisserie, nous vous proposons un choix parmi une gamme de saveurs …. Ce sont des suggestions mais n’hésitez pas à nous faire part de vos envies !
Nous nous gardons toutefois le droit de refuser une commande si nous estimons le mariage des saveurs inapproprié.
Nous pâtissons à base de produits frais, issus de l’agriculture biologique et/ou locale et raisonnée. C’est pourquoi certains choix ne sont réalisables qu’en fonction des saisons .
!!! Merci de nous faire part de vos régimes alimentaires et/ou allergies .